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Clases online

Clases individuales para aprender tecnicas concretas de cocina.

Molleaux de chocolate

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Molleaux de chocolate

Ideal para acompañar el café o disfrutar en la merienda. De miga suave, sabor intenso a chocolate y muy fácil de preparar.

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Cookies

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Cookies

Un clásico irresistible, crocante por fuera y tierno por dentro. Aprendé a lograr cookies equilibradas, sabrosas y con una terminación profesional.

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Rogel

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Rogel

Una de las tortas más populares de Argentina. Aprendé a lograr una masa crujiente y equilibrada, junto con la técnica del merengue italiano. Una clase imperdible para perfeccionar este clásico.

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Incluida en membresia anual
Masterclass de Medialunas

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Masterclass de Medialunas

Mi técnica preferida para lograr medialunas de manteca argentinas: doradas, tiernas y con un laminado perfecto. Ideal para profesionales, emprendedores o quienes quieran animarse a prepararlas.

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Masterclass Alfajores

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Masterclass Alfajores

La golosina más elegida, con técnica artesanal para lograr el mejor alfajor estilo marplatense. Siempre con mi toque de autoría en donde logro sabor, calidad y el clásico sabor argentino.