Sobre esta clase
Si estás buscando un acompañamiento para el café, o un horneado simple y rápido para una merienda, este es el producto ideal. De miga suave, chocolatoso e intenso, fácil de realizar y generador de adeptos rápidamente.
Lo que vas a aprender
- Cómo lograr una preparación intensa en chocolate, suave y equilibrada.
- Técnicas de mezclado para conseguir una textura húmeda y delicada.
- Control del tiempo y la temperatura de cocción para obtener el punto justo.
- Claves para lograr un interior cremoso y una presentación prolija.
Receta
Incluye una receta detallada donde te enseño, paso a paso, cómo realizar esta preparación. Podés verla en línea o descargarla en tu dispositivo.
¿Tenés dudas?
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